2014-10-30 09:27:51大自然檸檬酸：www.cspmj.cn
檸檬酸在人體體內積累原理
由于錳離子（Mn）缺乏抑制了蛋白質合成而導致細胞內銨根正離子（NH4+）濃度升 高和一條呼吸活性強的側系呼吸鏈，不產腺嘌呤核苷三磷酸（ATP），這兩方面的因 素分別解除了對磷酸果糖激酶(PFK)的代謝調節，促進了EMP 途徑暢通；
由組成型的丙酮酸羧化酶源源不斷地提供草酰乙酸；
在控制Fe 2+含量的情況下，烏頭酸水合酶活性低而不能及時 轉化檸檬酸；
一旦檸檬酸濃度升高，就會抑制異檸檬酸脫氫酶，從而進 一步促進了檸檬酸自身的積累。
信息來源
檸檬酸、
檸檬酸鈉、
一水檸檬酸、
淀粉糖
生產商大自然生物集團
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